http://www.sueddeutsche.de/wirtschaft/gruene-woche-landwirtschaft-ein-oekologisches-desaster-1.3830812#
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1 Kommentare:
Der Artikel sagt nicht viel aus, fordert nur Awareness ein. Die Illustration mit Schweinen ist doppelt kontraproduktiv. Schweine produzieren weniger Treibhausgase als Rinder und sind potentiell ein Instrument des Recyclings. Sie waren es auch in früheren Zeiten, haben damals Abfälle in Lebensmittel umgewandelt. Mit freilaufenden Schweinen hätte man am wenigsten Land- und Ressourcenverbrauch. Man könnte sie auch bis ins hohe Alter halten und erst nach der natürlichen Lebenszeit schlachten. Äquivalent als würde man dem Menschen sagen, wir versorgen dich so gut, dass du 120 wirst, aber mit 100 kommst du in die Dose.
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